Siden er under opbygning. Følg med, der kommer hele tiden nyt.
Siden er under opbygning. Følg med, der kommer hele tiden nyt.
Ingredienser 3 AuberginerHvidløgspulverSalt og peberKødsovs:1 kg Hakket oksekød200 g Løgtern (frosne)100 g Tacosauce (mild el. Medium)70 g BBQ sauce10 g Sur/sød chillisauce10-15 g Tomatpure2 tsk Hvidløgsolie1 spsk. Basilikum (tørret)Salt Peber 150 g Revet ost Bechamelsovs af 1 l fløde/mælk Vejledning Auberginerne skæres i skiver på den lange led, max 1 cm tykkelse, pensles med olie […]
Ingredienser 750 g Svinekæber50 g Smør2 Løg finthakket3 Gulerødder i små tern1 Porre skåret i tynde skiver3 dl Mørkt øl (gerne porter)3 Laurbærblade½ tsk Rosmarin (tørret)1 tsk Timian (tørret)15 g Koncentreret tomatpure1 dl Grøntsagsbouillon (koldt)1 spsk Majsstivelse Salt og peber1 spsk Smør (koldt) Vejledning Fjern sener, brun kæberne i smør og sæt dem til side.Løg, […]
